سرخ کن صنعتی انواع مختلفی دارد که هر کدام ویژگیهای مختص به خود را داشته و برای کاربردهای متنوع استفاده میشوند. یکی از انواع این سرخ کنها نوع رومیزی آن است که در آشپزخانهها و فستفودیها به کار میرود. اگر در این حیطه مشغول به کار هستید و نیاز به یک سرخ کن دارید، بهتر است اطلاعات خود را درباره آن بالا ببرید.
آشنایی بیشتر با سرخ کن رومیزی
سرخ کن رومیزی یکی از انواع سرخ کنهای صنعتی است که از تجهیزات آشپزخانه صنعتی محسوب میشود. این وسیله دارای بدنهای استیل است و قابلیت قرار گرفتن بر روی میز کار و کابینت را دارد. در فضاهایی که با محدودیت مواجه هستید، انتخاب این دستگاه بسیار کمککننده است. این دستگاه دارای یک سینی بزرگ بوده که حاوی روغن شده و یک سبد دارد که مواد غذایی داخل آن قرار میگیرد تا سرخ شود. در محیطهایی مثل فستفودها، رستورانها که حجم بالایی از غذا را میخواهند به صورت همزمان پخت کنند، از این دستگاه استفاده میشود. نکته مهم درباره استفاده از این دستگاه استفاده از روغن سرخ کردنی برای آن است؛ همچنین باید دستگاه به طور مرتب بررسی شود تا در صورت نیاز به تعمیر در اسرع وقت اقدامات لازم انجام شود.
ویژگی سرخ کن رومیزی
سرخ کن رومیزی ویژگیهای متعددی دارد که از جمله آن میتوان به اشغال فضای کم اشاره کرد. به دلیل آنکه میتوان این دستگاه را بر روی کابینت، کانتر و یا بالای میز قرار داد، فضای خیلی کمی را در محیط اشغال میکند. با استفاده از این دستگاه میتوان مواد غذایی را به سرعت و در زمان کوتاهی و به صورت یکنواخت سرخ کرد. این دستگاه هزینههای مربوط به نیروی انسانی و هزینههای مصرفی را کاهش میدهد؛ همچنین میتوان با آن غذا را گرم و خیلی زود برای مشتری سرو کرد. این محصول از جنس استیل بوده و در برابر زنگ زدگی مقاومت خوبی دارد.
نکات مهم درباره استفاده از سرخ کن رومیزی
برای استفاده از سرخ کن رومیزی حتماً باید از روغن سرخ کردنی استفاده شود. به مقدار مناسب در دستگاه روغن بریزید که جلوی سوختن و یا سر ریز شدن روغن گرفته شود. دمای دستگاه را در حالت دقیقی تنظیم کنید. پس از هر بار استفاده دستگاه را به خوبی تمیز کنید تا چربیها در آن جمع نشود. از قرار دادن آن در مجاورت با شعله گاز اجتناب کنید؛ زیرا خطر آتش سوزی وجود دارد. فیلترهای دستگاه را به طور مرتب بررسی کنید و در صورت نیاز آنها را تعمیر کنید.
قیمت سرخ کن رومیزی
برای اطلاع از قیمت سرخ کن رومیزی میتوانید از کارشناسان مجموعه صنایع پاسارگاد کمک بگیرید. این مجموعه محصولات مختلفی را گردآوری کرده و همیشه به روزترین قیمتها را به شما نشان میدهد. ضمن آنکه نوع دستگاه، کیفیت، ابعاد، مدل و… عواملی هستند که در هزینه نهایی آن مؤثرند.
خرید سرخ کن رومیزی
برای خرید سرخ کن رومیزی باید اطلاعات بیشتری درباره آن به دست آورد تا بتوان یک انتخاب خوب و مناسب داشت. دقت کنید که دستگاه شما باید با توجه به حجم پخت غذایی که دارد، انتخاب شود. حتماً به کیفیت آن دقت کنید؛ زیرا در طعم و کیفیت غذاها مؤثر است. این دستگاهها امکانات مختلفی دارند که بهتر است آنها را نیز بررسی کرده سپس انتخاب خود را انجام دهید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.