بویلر آب جوش

در این مطلب قرار است بویلر آب جوش را از زاویه ای دقیق تر بررسی کنیم. اول سراغ این می رویم که اساس کار دستگاه چیست و آب را با چه ساز و کاری به دمای جوش می رساند. بعد کاربرد های آن را در فضا های مختلف مرور می کنیم. در ادامه درباره ظرفیت مخزن، میزان مصرف انرژی در مدل های برقی و گازی، قیمت روز بازار و نکته هایی که موقع خرید باید بدانی صحبت خواهد شد تا اگر قصد تهیه این دستگاه را داشتی، انتخابت آگاهانه تر و مطمئن تر باشد.

بویلر آب جوش چیست؟

بویلر آب جوش یکی از تجهیزات کاربردی در آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها، هتل ها، بیمارستان ها، کافی شاپ ها و مجموعه هایی است که در طول روز به مقدار زیادی آب داغ یا آب جوش نیاز دارند. این دستگاه برخلاف کتری یا سماور معمولی، برای تامین مداوم آب گرم طراحی شده و می تواند آب را در مخزن نگهداری کرده و در زمان مورد نیاز در اختیار مصرف کننده قرار دهد.

ساختار بویلر بسته به مدل و ظرفیت می تواند متفاوت باشد، اما معمولا از مخزن، سیستم گرمایشی، ترموستات یا سیستم کنترل دما، ورودی آب و خروجی آب تشکیل می شود. بعضی مدل ها نیز به سیستم کنترل سطح آب و نمایشگر دیجیتال مجهز هستند. به همین دلیل هنگام خرید بویلر آب جوش، تنها توجه به حجم دستگاه کافی نیست و باید ظرفیت، نوع انرژی مصرفی، توان حرارتی، میزان مصرف و شرایط محل استفاده نیز در نظر گرفته شود.

بویلر آب جوش چگونه کار می کند؟

نحوه عملکرد بویلر آب جوش به نوع دستگاه بستگی دارد. در مدل های برقی، المنت وظیفه گرم کردن آب را بر عهده دارد و در مدل های گازی، گرما توسط مشعل تولید می شود. پس از گرم شدن آب، سیستم کنترل دما وضعیت حرارتی دستگاه را کنترل می کند تا دمای آب در محدوده تعیین شده باقی بماند.

در مدل هایی که به آب شهری متصل می شوند، با کاهش سطح آب، آب تازه وارد مخزن می شود.همین کار باعث می شود دستگاه برای استفاده های مداوم مناسب باشد و کاربر مجبور نباشد به صورت دستی مخزن را مرتب پر کند. برخی مدل های پیشرفته تر نیز به نمایشگر مجهز هستند و اطلاعاتی مانند دمای آب یا وضعیت دستگاه را نمایش می دهند.

کاربرد بویلر آب جوش

مهم ترین کاربرد بویلر، تامین آب داغ در مجموعه هایی است که مصرف آب جوش آنها زیاد و مداوم است. در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی از آب جوش برای تهیه نوشیدنی های گرم، آماده سازی برخی مواد غذایی مانند سوپ که به آب داغ نیاز دارند استفاده می شود.

در کافی شاپ ها نیز دسترسی سریع به آب داغ می تواند سرعت آماده سازی چای، قهوه و انواع دمنوش را افزایش دهد. هتل ها، بیمارستان ها، خوابگاه ها، پادگان ها، کارخانه ها، ادارات بزرگ و مراکز خدماتی نیز در صورت داشتن مصرف بالا می توانند از بویلر آب جوش استفاده کنند.

بویلر آب جوش صنعتی یا خانگی؟

بویلر آب جوش صنعتی برای مجموعه ای تولید می شود که مصرف آب داغ آنها نسبت به مصرف معمول خانگی بیشتر است. تفاوت اصلی را باید در ظرفیت، توان کاری، ساختار دستگاه و میزان استفاده روزانه جستجو کرد.

در محیط صنعتی یا تجاری، دستگاه ممکن است ساعت های زیادی از روز در حال کار باشد؛ بنابراین انتخاب دستگاه باید بر اساس شرایط کاری انجام شود. در چنین شرایطی جنس بدنه، کیفیت قطعات، سیستم کنترل دما، ظرفیت و امکان تامین آب به شکل مداوم حرف اول را می زند.به همین دلیل برای خرید بویلر صنعتی بهتر است ابتدا میزان مصرف مجموعه مشخص شود و سپس دستگاه بر اساس همان نیاز انتخاب شود، نه اینکه صرفا بزرگ ترین ظرفیت موجود خریداری شود.

بویلر آب جوش 20 لیتری

بویلر آب جوش 20 لیتری یک نوع بویلر حرارتی است که ظرفیت آن برای جوشاندن آب، 20 لیتر می‌باشد. ظرفیت 20 لیتری به معنای این است که بویلر قابلیت گرم کردن و جوشاندن 20 لیتر آب را داراست.بویلر آب جوش 20 لیتری معمولاً برقی هستند و با استفاده از گرمایی الکتریکی، آب را به دماهای مورد نظر می‌رسانند. آب جوشیده تولید شده توسط این بویلرها می‌تواند برای تهیه چای، قهوه، اجزای آشپزی، یا حتی استفاده در حمام و بهداشت شخصی مورد استفاده قرار گیرد.مهمترین ویژگی این نوع بویلرها ظرفیت محدود آنهاست که آن را برای مصارف خانگی مناسب می‌سازد. استفاده از بویلر آب جوش 20 لیتری به عنوان یک وسیله سریع و موثر برای جوشاندن آب در فضاهای کوچک و خانگی به‌طور گسترده‌ای انجام می‌شود.

انواع بویلر آب جوش

انواع بویلر آب جوش را شما با توجه به ظرفیتی که دارد، می‌توانید مورد استفاده قرار دهید. این دستگاه در ظرفیت‌های 10 لیتری، 20 لیتری، 30 لیتری، 40 لیتری، 50 لیتری، 100 لیتری و 200 لیتری ساخته و مورد استفاده قرار می‌گیرد. اگر بویلر انتخابی شما زیر 50 لیتر باشد معمولاً دستگاه از برق تکفاز تغذیه می‌کند ولی اگر دستگاه ظرفیتی بالاتر از 50 لیتر داشته باشد باید از برق سه فاز استفاده کند.

• بویلر آب جوش گازی

یکی از ویژگی های بسیار مثبت بویلر آب جوش گازی این است که در برخی مناطق مصرف انرژی برق اهمیت داشته و نمی توان به صورت مکرر از تجهیزات برقی استفاده کرد. در چنین شرایطی برای استفاده مکرر می توان بویلر گازی را تهیه کنید. این محصول مصرف انرژی را کاهش داده و هیچ گونه نگرانی در این رابطه نخواهید داشت. بویلرهای برقی برای محیط هایی که به آب جوش مداوم نیاز دارند چندان مناسب نیست، چرا که مصرف انرژی در طول روز بالا می رود. اما بویلر آب جوش گازی با عملکرد بی نظیر خود برای تمامی محیط ها از جمله تالار، هتل، بیمارستان، رستوران، آشپزخانه و… مناسب است.

• بویلر آب جوش برقی

در بویلر برقی، المنت وظیفه گرم کردن آب را بر عهده دارد. این مدل برای محیطی مناسب است که دسترسی مناسبی به برق دارد و ترجیح می دهند دستگاه بدون استفاده از گاز کار کند.

یکی از نکات مهم در انتخاب مدل برقی، توجه به توان المنت و نوع برق مورد نیاز دستگاه است. افزایش ظرفیت و توان حرارتی می تواند نیاز دستگاه به زیرساخت مناسب برق را بیشتر کند؛ بنابراین پیش از خرید باید مشخصات برق محل نصب با مشخصات فنی بویلر مطابقت داده شود.

بویلر آب جوش صنعتی چیست ؟

بویلر آب جوش صنعتی دستگاه گرمایشی است که برای تولید آب جوش در مقادیر زیاد استفاده می شود. این دستگاه معمولاً در مکان هایی استفاده می شود که به مقدار زیادی آب جوش نیاز دارند، مانند رستوران ها، کافی شاپ ها، بیمارستان ها، کارخانه ها . بویلر آب جوش صنعتی با استفاده از مشعل، آب را تا دمای جوش می رساند. سپس شیر خروجی آب باز می شود و آب جوش از دستگاه خارج می شود. ترموستات دمای آب را کنترل می کند و در صورت افزایش دما، مشعل را خاموش می کند.بویلر آب جوش صنعتی برای مکان هایی که به مقدار زیادی آب جوش نیاز دارند، گزینه مناسبی است. این دستگاه سرعت بالای جوشاندن آب و توانایی تولید آب جوش در مقادیر زیاد را ارائه می دهد. بویلر آب جوش صنعتی باید توسط افراد متخصص نصب و راه اندازی شود. همچنین باید به طور منظم سرویس و نگهداری شود تا از ایمنی و کارایی آن اطمینان حاصل شود.

بویلر آب جوش 200 لیتری

بویلر آب جوش 200 لیتری در دسته دستگاه های ظرفیت بالا قرار می گیرد و برای محیط هایی مناسب است که مصرف آب داغ آنها بسیار زیاد است. این مدل می تواند به صورت برقی یا گازی تولید شود و مشخصات دقیق آن به طراحی دستگاه و سفارش مورد نظر بستگی دارد.

در مدل 200 لیتری تولیدی صنایع پاسارگاد، امکان تولید دستگاه در دو نوع برقی و گازی وجود دارد. در مدل برقی، توان المنت و نوع برق مصرفی باید متناسب با طراحی دستگاه و شرایط محل نصب در نظر گرفته شود. برای نمونه، در مشخصات ارائه شده برای این مدل، المنت 9000 وات ذکر شده است.

قیمت بویلر آب جوش

قیمت بویلر آب جوش هم مثل دیگر دستگاه های مورد استفاده در آشپزخانه های صنعتی که می شناسید، تابع مجموعه ای از پارامتر ها است که هر کدام  می توانند روی نرخ قیمت دستگاه اثر مستقیم بگذارند. در قدم اول ظرفیت مخزن مطرح می شود. هر چه حجم ذخیره آب جوش بزرگ تر باشد، طبیعتا متریال مصرفی، توان حرارتی و ابعاد کلی دستگاه نیز افزایش پیدا می کند و همین موضوع باعث رشد قیمت می شود.

موضوع بعدی جنس بدنه و کیفیت قطعات داخلی است. بویلری که با استیل ضخیم تر و آلیاژ مقاوم تر ساخته شده باشد، در برابر رسوب، خوردگی و شوک حرارتی دوام بالاتری دارد. از طرف دیگر استفاده از المنت های وارداتی، ترموستات های دقیق و سنسور های کنترل دما با کلاس کیفی بالا، هزینه ساخت را بالا می برد اما در عوض دقت عملکرد و طول عمر دستگاه را چند برابر می کند.

در بخش امکانات کنترلی نیز تفاوت قیمت کاملا محسوس است. مدل هایی که نمایشگر دیجیتال، برد کنترلی هوشمند یا سیستم قطع کن خودکار دارند، نسبت به نمونه های ساده گران تر عرضه می شوند. همچنین بویلر های گازی به دلیل ساختار مشعل، سیستم ایمنی و عایق بندی دو جداره، معمولا هزینه تولید بیشتری نسبت به مدل های برقی دارند و همین مسئله روی قیمت فروش تاثیر مستقیم می گذارد.

خرید بویلر آب جوش

خرید بویلر آب جوش زمانی بهترین نتیجه را به همراه دارد که ظرفیت و مشخصات فنی دستگاه متناسب با میزان مصرف انتخاب شود. بویلر در مدل ها و حجم های متنوع تولید می شود و برای کاربردهای خانگی، رستورانی و مراکز خدماتی گزینه های مختلفی در دسترس است. بسیاری از خریداران ترجیح می دهند سفارش خود را به صورت اینترنتی ثبت کنند، زیرا در این روش هزینه های اضافی ناشی از واسطه ها حذف شده و امکان مقایسه دقیق تر محصولات فراهم می شود.

در زمان انتخاب بویلر آب جوش، کیفیت متریال، ضخامت استیل، راندمان حرارتی و اعتبار تولیدکننده اهمیت زیادی دارد.صنایع پاسارگاد در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، انواع بویلر آب جوش را در ظرفیت های مختلف عرضه می کند. امکان تولید دستگاه در ظرفیت های سفارشی، انتخاب نوع سیستم گرمایشی و ارائه خدمات پس از فروش از جمله مواردی است که می تواند در زمان خرید مورد توجه قرار گیرد.

برای انتخاب مدل مناسب، بهتر است ابتدا میزان مصرف روزانه، ظرفیت مورد نیاز، نوع انرژی و شرایط محل نصب مشخص شود. سپس بر اساس این اطلاعات می توان دستگاهی انتخاب کرد که از نظر ظرفیت و مشخصات فنی با نیاز مجموعه مطابقت داشته باشد.

بویلر آب جوش بست

این دستگاه با استفاده از المنت حرارتی قدرتمند، آب را در مدت زمان کوتاهی گرم کرده و امکان دسترسی همیشگی به آب داغ را فراهم می کند. بویلر آب جوش برند بست با طراحی مناسب و بدنه مقاوم، برای استفاده مداوم گزینه خوبی محسوب می شود. وجود ترموستات و سیستم کنترل دما نیز باعث می شود دمای آب در محدوده مناسب حفظ شده و از مصرف بی رویه انرژی جلوگیری شود. این دستگاه در ظرفیت های مختلف عرضه می شود و انتخاب ظرفیت مناسب آن باید بر اساس میزان مصرف روزانه مجموعه انجام گیرد.برخی از مدل هایی این برند در رنگ بندی های خاص مانند مشکی و سفید به فروش می رسند، این رنگ بندی به ظاهر محیط و شیک بودن آن کمک زیادی می کند. توجه به این نکات ساده خریدی ایمن و بدون دردسر رقم می زند.

سخن ‌پایانی

 این دستگاه در مدل های برقی و گازی و با ظرفیت های مختلف تولید می شود و انتخاب آن باید بر اساس میزان مصرف انجام شود. در زمان خرید، ظرفیت، نوع انرژی، توان حرارتی، کیفیت ساخت، سیستم کنترل دما و شرایط نصب اهمیت بالایی دارد. به جای انتخاب دستگاه صرفا بر اساس قیمت یا ظرفیت اسمی، بهتر است مشخصات فنی آن با نیاز مجموعه مقایسه شود. صنایع پاسارگاد نیز امکان تولید بویلر آب جوش در ظرفیت های مختلف و متناسب با نیاز مشتریان را فراهم کرده است.