مقالات تجهیزات آشپزخانه صنعتی

راهنمای خرید ماشین ظرفشویی صنعتی (معرفی نکات مهم حین خرید)

راهنمای خرید ماشین ظرفشویی صنعتی (معرفی نکات مهم حین خرید)

ماشین ظرفشویی صنعتی از جمله تجهیزات شست و شوی صنعتی است که توانسته تحول بزرگی در روند کاری مشاغل مختلف ایجاد کند. رستوران ها، آشپزخانه ها، غذاخوری ها و حتی بیمارستان ها، دانشگاه ها، مهد کودک ها، هتل ها و بسیاری از مراکز صنعتی بزرگ و کوچک برای شست و شوی روزانه ظروف مصرفی خود به ماشین ظرفشویی نیاز دارند. ماشین های ظرفشویی با ظرفیت های مختلف و تکنولوژی های شست و شوی متفاوت در بازار موجود است. این موضوع سبب شده کسب و کار های مختلف بتوانند محصول متناسب با نیاز روزانه خود را انتخاب کنند. اگرچه خرید این تجهیز می تواند باعث صرفه جویی زیادی در زمان و هزینه شود؛ اما به همان میزان خرید ماشین ظرفشویی نامناسب می تواند سبب افزایش انرژی مصرفی و اتلاف زمان و هزینه شود. بنابراین قبل از خرید این دستگاه حتما مواردی نظیر نوع ظروف مورد استفاده، میزان بودجه در نظر گرفته شده و ظرفیت شستشوی روزانه را در نظر بگیرید.

چرا به ماشین ظرفشویی صنعتی نیاز داریم؟

امروزه اغلب مردم به دنبال خدمات سریع و باکیفیت هستند. به همین علت تمامی مشاغل خدماتی راهکارهای مختلفی را برای بهبود کیفیت خدمات و افزایش سرعت عمل خود امتحان می کنند. خوشبختانه در سال های اخیر تولید و فروش تجهیزات مختلف توانسته بخش بزرگی از این دغدغه صاحبان کسب و کار را برطرف کند. در این میان صاحبان رستوران ها، غذاخوری ها و آشپزخانه ها از جمله کارفرمایانی هستند که با خرید و استفاده از این تجهیزات تلاش می کنند استاندارد های بهداشتی کسب و کار خود را افزایش دهند و در عین حال خدمات سریع تری را به مشتریان ارائه دهند. از جمله بزرگترین چالش های این مشاغل ظروف کثیف است. این کسب و کار ها روزانه با حجم بسیار زیادی از ظروف کثیف روبرو هستند که باید در کمترین زمان ممکن و به بهترین وجه شست و شو داده شوند. در گذشته حجم زیادی از نیروی انسانی در رستوران ها و آشپزخانه ها مسئول شست و شوی ظروف بودند و انجام این وظیفه نیز بسیار زمان بر و طاقت فرسا بود؛ اما این روزها با استفاده از ماشین های ظرفشویی صنعتی این مشکل تا حد بسیاری برطرف شده است.

البته این موضوع محدود به مراکز طبخ غذا نیست. سایر مراکز صنعتی، بهداشتی، درمانی و خدماتی نیز روزانه از ظروف مختلف با جنس ها مختلفی استفاده می کنند که بعد از استفاده نیاز به شست و شو دارند. استفاده از محصول مناسب برای شست و شو و ضدعفونی کردن ظروف می تواند برای این مشاغل نیز بسیار کاربردی باشد.

راهنمای خرید ماشین ظرفشویی صنعتی (معرفی نکات مهم حین خرید)

کدام ماشین ظرفشویی صنعتی برای شما مناسب است ؟

این سوال مهمترین سوالی است که باید قبل از خرید ماشین ظرفشویی صنعتی به آن پاسخ دهید. انتخاب ماشین ظرفشویی مناسب می تواند تمامی انتظارات شما را از خرید این دستگاه برآورده سازد. البته پاسخ به این سوال با توجه به تنوع بالای تجهیزات شست و شوی صنعتی کار چندان ساده ای به نظر نمی رسد و گاهی باعث سردرگمی خریدار می شود. اگر علت نارضایتی افراد از ماشین ظرفشویی شان را بررسی کنید، متوجه خواهید شد که این افراد بدون آگاهی و کاملا شتاب زده اقدام به خرید ماشین ظرفشویی کرده اند و دستگاه انتخابی آن ها با نیاز روزانه آن ها تطابقی ندارد. بنابراین توصیه می شود قبل از خرید این تجهیز اطلاعات کافی در مورد انواع مختلف ماشین ظرفشویی صنعتی کسب کرده و نیاز کسب و کار خود را تعیین نمایید.

نکات مهم در زمان خرید ماشین ظرفشویی صنعتی چیست؟

برای اینکه بتوانید ماشین شست و شوی خوب برای کسب و کار خود انتخاب کنید بهتر است قبل از خرید به چند سوال پاسخ دهید. پاسخ به این سوالات می تواند به شما نشان دهد که کدام ماشین ظرفشویی صنعتی برای شما مناسب است.

  • ظرفیت شست و شوی روزانه شما چقدر است؟

اگرچه عمده خریداران ماشین ظرفشویی صنعتی رستوران ها و آشپزخانه ها هستند؛ اما بسیاری از مشاغل خدماتی دیگر نظیر هتل ها، بیمارستان ها، تیمارستان ها و دانشگاه ها نیز به این تجهیز نیاز دارند. قطعا هر یک از این مشاغل روزانه با حجم مختلفی از ظروف نیازمند شستشو روبرو هستند. بنابراین اولین فاکتوری که باید در هنگام خرید ماشین ظرفشویی صنعتی تعیین شود ظرفیت این دستگاه است.

  • کدام ماشین ظرفشویی صنعتی برچسب انرژی سبزتری دارد؟

توجه به برچسب انرژی لوازم برقی مختلف از جمله ماشین ظرفشویی صنعتی اهمیت زیادی دارد. اگر ماشین ظرفشویی شما در مصرف آب و انرژی بهینه تر عمل کند، می تواند هزینه های جانبی مجموعه شما را به طرز چشمگیری کاهش دهد. به همین علت حتما در زمان خرید ماشین ظرفشویی به حجم آب مصرفی و میزان برق مصرفی تجهیز دقت کنید.

  • میزان ماندگاری و دوام ماشین ظرفشویی صنعتی چقدر است؟

 انتخاب ماشین ظرفشویی با جنس بدنه مقاوم تر می تواند شما را تا مدت ها از دغدغه هزینه های تعمیر و حتی تعویض ماشین ظرفشویی نجات دهد. در حال حاضر برندهای داخلی و خارجی مختلفی در زمینه تولید و فروش ماشین ظرفشویی صنعتی فعالیت می کنند. بررسی تولیدات این برندها می تواند به شما کمک کند که بتوانید با توجه به بودجه خودتان بهترین و مقاوم ترین ماشین ظرفشویی را انتخاب کنید.

  • فضای انتخابی برای ماشین ظرفشویی چقدر است؟

اگرچه این مورد بسیار ساده به نظر می رسد؛ اما عدم توجه به این نکته می تواند دردسر های بزرگی برای شما ایجاد کند. حتما قبل از خرید ماشین ظرفشویی ابعاد فضایی که برای قراردادن این تجهیز در نظر گرفته اید را اندازه گیری کرده و با تجهیز انتخابی خود تطابق دهید.

  • چقدر تمیزی و سرعت شست و شوی ماشین ظرفشویی برای شما مهم است؟

شاید پاسخ این سوال به نظر خیلی واضح باشد. قطعا تمام خریداران می خواهند ماشین ظرفشویی آن ها ظروف کثیف را در سریع ترین زمان و با بالاترین حد تمیزی شست و شو دهد. بله این امر واضحی است؛ اما مواردی نظیر محدودیت بودجه می تواند دامنه انتخاب شما را محدود کند. بنابراین بهتر است با توجه به میزان بودجه در نظر گرفته شده برای خرید این تجهیز انواع مختلف ماشین های ظرفشویی را بررسی کرده و از بین آن ها دستگاهی با بالاترین سرعت و استانداردهای شست و شو را انتخاب کنید.

راهنمای خرید ماشین ظرفشویی صنعتی (معرفی نکات مهم حین خرید)

  • آیا ماشین ظرفشویی انتخابی شما گارانتی قابل اعتمادی دارد؟

معمولا در زمان خرید کمتر کسی به خدمات پس از فروش دستگاه اهمیت می دهد. اما اهمیت این مورد با بروز اولین مشکل یا اختلال در دستگاه کاملا به چشم می آید. گاهی هزینه های تعمیر این تجهیزات بسیار سرسام آور خواهد شد. بنابراین حتما به وجود گارانتی معتبر دستگاه و داشتن خدمات پس از فروش حرفه ای توجه کنید.

  • چه بودجه ای برای خرید ماشین ظرفشویی در نظر گرفته اید؟

این سوال اولین سوالی است که در حین خرید ماشین ظرفشویی صنعتی در ذهن خریدار پاسخ داده می شود؛ اما در این مقاله به عنوان آخرین سوال مطرح شده است. علت این موضوع این است که توجه شما به عنوان خریدار به سایر نکات مهم در حین خرید که شاید به آن توجه زیادی نکنید، معطوف شود. قطعا بودجه در نظر گرفته شده نقش تعیین کننده ای در خرید این تجهیز دارد؛ اما این موضوع زیاد نگران کننده نیست. تنوع در محصولات و وجود برند های مختلف سبب شده که خریداران بتوانند محصول مورد نیاز خود را با یک بودجه معقول به راحتی خریداری کنند.

اشتباهات رایج در خرید ماشین ظرفشویی صنعتی

بزرگترین اشتباهی که در زمان خرید هر کالایی از جمله ماشین ظرفشویی صنعتی ممکن است اتفاق بیفتد این است که تنها به قیمت محصول توجه شود. همانطور که گفته شد این موضوع مهم است اما تنها عامل تعیین کننده نیست. گاهی خرید محصول بی کیفیت هزینه های تعمیر و نگهداری و حتی تعویض بسیاری را در پی دارد.

خرید از برند های ناآشنا و ناشناخته نیز می تواند شما را با دردسر های زیادی در زمان نصب و راه اندازی روبرو کند. اغلب برند های ناشناخته خدمات پس از فروش مناسبی ندارد و این باعث می شود خریداران در زمان نصب و راه اندازی چالش های بسیاری داشته باشند. به علاوه قطعات یدکی این محصولات نیز اغلب در دسترس نمی باشد.

علاوه بر تمام موارد ذکر شده توجه به سازگاری نوع شست و شوی دستگاه با ظروف مورد استفاده روزانه بسیار مهم است. اگر ماشین ظرفشویی با جنس ظروف مورد استفاده شما مطابقت نداشته باشد، به مرور زمان باعث فرسودگی زودهنگام این ظروف شده و یا انتظار شما را از تمیزی ظروف برآورده نکند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *