در محیط‌های تجاری، نیاز به یخ برای خنک کردن و نگهداری از مواد غذایی و نوشیدنی بسیار اساسی است. یخساز حبه ای 800 کیلویی با طراحی و قابلیت‌های منحصر به فرد، این نیازها را به بهترین شکل ممکن تامین می‌کند.
از ویژگی‌های برجسته این دستگاه می‌توان به کارکرد اتوماتیک با استفاده از تابلو برق، اتصال به سیستم آب شهری، سیستم رسوب‌گیری، و خاموشی خودکار پس از پر شدن باک اشاره کرد.
معرفی دستگاه یخساز حبه ای 800 کیلویی
یخساز صنعتی حبه ای 800 کیلویی به عنوان یکی از تجهیزات برجسته در دامنه آشپزخانه‌های صنعتی و تجاری عمل می‌کند. این دستگاه با بهره‌گیری از کمپرسور، اواپراتور و کندانسور، با استفاده از انواع مختلف گازهای مبرد، شرایط موردنیاز برای تبدیل آب به یخ را به شکل حبه‌ای فراهم می‌کند. این دستگاه توانایی تولید یخ با ویژگی‌های متنوع را داراست و به عنوان یک جزء اساسی در تأمین نیاز به یخ در صنایع غذایی، رستوران‌ها، هتل‌ها و مجتمع‌های تجاری عمل می‌کند.
مزایای استفاده از یخساز حبه ای 800 کیلویی
یخ ساز صنعتی با مزایای فراوان عبارتند از:
– عمر طولانی
– کنترل دقیق درجه حرارت
– ساخته شده از فولاد ضد زنگ
– مقاوم در برابر خش و ضربه
– قابلیت استفاده در شرایط آب و هوایی نامناسب
– کار با تمامی گازهای مبرد رایج
– مصرف انرژی کم و کارکرد برقی کم
– تجهیز به سیستم فیلتراسیون آب
– سرعت بالا در تولید یخ
– قیمت مناسب و مقرون به صرفه
– نصب و نگهداری آسان و اقتصادی
– افزایش بازدهی کاری
– طراحی زیبا و شیک
– بهبود محیط کار و بهداشت
– برخی مدل‌ها با صفحه نمایش لمسی
فرآیند تولید یخ در یخساز حبه ای 800 کیلویی
فرآیند تولید یخ در یخساز صنعتی حبه ای 800 کیلویی به صورت زیر انجام می‌شود:
- تزریق گاز مبرد: در ابتدا، گاز مبرد به کمپرسور دستگاه تزریق می‌شود. این گاز مبرد در کمپرسور فشرده می‌شود و دمای آن افزایش می‌یابد.
- انتقال حرارت: گاز مبرد فشرده و گرم به کندانسور منتقل می‌شود. در این مرحله، گاز خنک شده و به حالت مایع تبدیل می‌شود.
- تشکیل تونل انجماد: مایع مبرد به مجموعه‌ای از لوله‌ها در اواپراتور منتقل می‌شود. این لوله‌ها باعث تشکیل تونل انجماد شده و دمای داخل تونل به زیر صفر درجه سانتیگراد کاهش می‌یابد.
- تولید حبه‌های یخ: در این مرحله، آب تصفیه شده به داخل تونل انجماد وارد می‌شود. در اثر تماس با لوله‌ها و دمای پایین، آب به سرعت به یخ تبدیل می‌شود. سپس تیغه‌های خاص در نهایت حبه‌های یخ را به شکل مکعبی تشکیل می‌دهند.
- جمع‌آوری و ذخیره‌سازی: حبه‌های یخ تولید شده به باک ذخیره یخ منتقل می‌شوند. این باک دارای قابلیت نگهداری یخ تا مدت زمان مشخصی است.
این فرآیند به صورت خودکار و مداوم انجام می‌شود، به طوری که با توصیه‌ها و تنظیمات مورد نیاز، دستگاه به صورت مستقل تولید یخ حبه‌ای را انجام می‌دهد.
خرید یخساز صنعتی حبه ای 800 کیلویی
خرید یخساز حبه ای از شرکت صنایع پاسارگاد به عنوان تولید کننده تجهیزات لاندری و آشپزخانه صنعتی در ایران، یک گام مهم در جهت تأمین یخ مورد نیاز برای کسب و کارهای صنعتی و تجاری میباشد. این دستگاه با ظرفیت بالا و مزایای متعددی که ارائه می‌دهد، مناسب برای محیط‌هایی از جمله رستوران‌ها، هتل‌ها، کافی‌شاپ‌ها و سایر واحدهای غذایی است.
Reviews
There are no reviews yet.