کمتر کسی پیدا میشود که یخ های قالبی را در کنار جاده ها ندیده باشد. عموما این یخ ها را درون قالب هایی از جنس یونولیت قرار میدهند. یخ های قالبی دارای ابعاد بزرگتری نسبت به یخ های حبه ای هستند و در موارد بسیاری میتوان از آن ها استفاه کرد.یخ های قالبی را به وسیله دستگاه خاصی تولید میکنند که آن را با نام یخساز قالبی میشناسند. این یخسازها دارای سیستم های منحصر به فردی هستند که به سادگی با دریافت آب آن را به یخ های قالبی تبدیل میکنند.
داشتن این دستگاه به شما کمک میکند که بتوانید یخ های قالبی شفاف و کریستالی را تولید کنید و در کسب و کارتان از آن ها بهره ببرید. اگر به تعداد زیادی از یخ های قالبی در طول روز نیاز دارید توصیه ما به شما عزیزان استفاده از یخساز صنعتی قالبی است.این مدل یخسازها به گونه ای عمل میکنند که برای تولید حجم بالایی از یخ ها به دخالت دست نیازی نیست و دستگاه به طور اتوماتیک این پروسه را انجام میدهد.
یخساز قالبی چیست ؟
یخساز قالبی در دستهبندی تجهیزات برودتی قرار میگیرد که با انواع مختلفی تولید و روانه بازار میشود، برای تولید یخهایی شفاف و کریستال استفاده از دستگاهی همانند یخسازی قالبی را نمیتوان نادیده گرفت. سازمان بهداشت معمولاً ساخت این چنین دستگاهی را بلامانع میداند که شرط خرید این دستگاه از یک برند تولید معتبر به خاطر نشان ملی استاندارد است. راندمان بسیار بالا، تولید یخهای قالبی استاندارد در اندازههای مختلف، جنس بدنه عالی و عایقکاری اصولی همگی از جمله ویژگیهایی هستند که این دستگاه به خود اختصاص میدهد. صنایع پاسارگاد یکی از برندهای معتبر و باسابقه کشور است که این دستگاه را در انواع مختلف با سطح کیفی مطمئن تولید و روانه بازار آنلاین میکند.
میزان تولید یخ در هر 24 ساعت
ظرفیت تولید یخ در هر 24 ساعت در دستگاه یخساز قالبی اگر اتوماتیک باشد، چیزی بین 400 کیلو الی 25 تن است ولی همه چیز به ظرفیت تولید دستگاه بستگی دارد.
با این وجود باید گفت که عملکرد و سرعت بهرهوری یخسازهای قالبی با توجه به ظرفیت آنها مشخص میشود و هرچقدر دستگاهی با ظرفیت بالاتر را انتخاب کنید، سرعت و کیفیت دستگاه برای تولید یخ در طول 24 ساعت هم بیشتر خواهد بود. این نکته را هم به خاطر داشته باشید که اگر دستگاه یخساز به منابعی همچون آب و انرژی دسترسی داشته باشد، به صورت مداوم در طول 24 ساعت میتواند یخ را به صورت قالبی تولید کند. تنها در صورتی دستگاه در طی 24 ساعت به درستی برای شما عملکرد خود را به نمایش میگذارد که شما نسبت به کیفیت ساخت آن مطمئن باشید.
جدول ظرفیت و تعداد قالب ساعت یخ دهی و برق مصرفی یخساز قالبی
عملکرد دستگاه یخ ساز قالبی
در مورد عملکرد دستگاه یخساز قالبی اگر بخواهیم صحبت کنیم، باید گفت که این دستگاه طبق یک فرایند ساده عملکرد خود را نشان میدهد. در ابتدا آب تمیز و تصفیه باید وارد دستگاه شود و سپس آب به صورت اتوماتیک وارد مخزنی مخصوص میشود، سپس با وارد شدن آب به کمپرسور، دمای آب پایین میآید. با کاهش دمای آب، حال نوبت آن میرسد که آب در قالبی خاص تزریق شود، معمولاً قالبی که مورد استفاده قرار میگیرد، مکعبی یا استوانهای شکل است. حال آب باید درون قالب منجمد شود تا بتواند یخ را به تولید برساند. پس از به پایان رسیدن تمام این مراحلی که گفته شد، سیستم جداسازی یخ را از قالب جدا میکند. یخی که به دست آمده به قسمتی ورود پیدا میکند که برای ذخیره و نگهداری یخ در دستگاه تعبیه شده است.
قسمتی که در مورد آن صحبت میکنیم، یک محفظه است که یخ را برای عرضه به بیرون آماده میکند. توجه داشته باشید که زمانی شما میتوانید انتظار یک راندمان بالا را از عملکرد این دستگاه داشته باشید که قطعات به کار رفته در ساخت آن، از کیفیت و استاندارد بالایی برخوردار باشند. در غیر این صورت در کوتاه مدت شما با عملکردی ناقص و با عیب و ایراد روبرو خواهید شد.
برند پاسارگاد با 20 سال سابقه، توانسته انواع یخسازهای قالبی را با مشخصات فنی اصولی و طبق استاندارد ساخته و به فروش برساند. به صورتی که شما میتوانید بهترین عملکرد را از دستگاه مورد نظر در طولانی مدت انتظار داشته باشید. به هر حال، دستگاهی که شما از این برند خریداری میکنید، دارای نشان ملی استاندارد است و خیال شما را با بابت عملکردی بی نقص در دراز مدت قطعاً راحت میکند.
یخساز قالبی صنعتی چیست ؟
یخساز قالبی صنعتی از جمله دستگاههایی است که به خاطر راندمان بسیار بالایی که دارد، میتواند نیاز شما را به راحتی برطرف کند. معمولاً تولید کنندگان دستگاههای یخ ساز قالبی صنعتی از سینیهای عمودی استفاده میکنند که این سینیها زمانی که با آب به صورت عمود تماس پیدا میکنند، شروع به یخ زدن کرده و یخهایی شفاف و کریستال مانند را تحویل میدهد.
این تجهیزات صنعتی که کاربرد بسیار ویژهای دارند، برای استفاده روزمره در کسب و کارهای گوناگون مناسب بوده و به مشاغل مختلف این امکان را میدهد تا محصولات خود را در دمای مناسب نگهداری کنند تا این چنین محصول مورد نظر دچار فساد و بیکیفیتی نشود، یخ سازهای قالبی صنعتی جزء دستگاههای کارآمد و مقرون به صرفه به شمار میآیند که اندازهها و شکلهای مختلفی از یخ را عرضه میکنند و میتوان گفت این دستگاه با توجه به قابلیتهای متعددی که دارد، امروزه بسیار مورد توجه کاربران قرار گرفته است.
قابلیتی که ما در مورد آن قرار است با شما صحبت کنیم، شامل تنظیم دما، عملکرد الکترونیکی پیشرفته همچنین طراحی ساده و کاربری است. معمولاً دستگاههای یخساز قالبی صنعتی طراحی منحصر به فردی دارند و جنس بدنه آنها از استنس استیل بوده که باجوشکاری به روش تیگ با گاز آرگون و آببندی استاندارد کیفیت ساخت خود را تضمین میکند.
این دستگاه از نظر ابعاد، ظرفیت، ظاهر و شکل یخ با دیگر دستگاههای یخسازی مانند یخسازی پولکی، حبهای و… متفاوت است. شما با استفاده از این دستگاه قادر خواهید بود اشکالی خاص را با ابعاد بزرگ از یخ تولید کنید. معمولاً اینچنین دستگاهی بیشترین ظرفیت را به نمایش میگذارد و اگر شما به دنبال مقادیر کمتر تولید یخ هستید، میتوانید از دستگاههای یخسازی دیگر مانند پودریف حبهای و… استفاده کنید.
کاربرد یخساز قالبی چیست ؟
یخسازهای قالبی دارای کاربردهای زیادی هستند که در ادامه به مهم ترین آن ها اشاره میکنیم:
- کشتارگاه ها : یکی از بخش های جدا نشدنی کشتارگاه ها یخسازهای قالبی هستند. لاشه دام در زمان ذبح حرارت زیادی دارد که میتوان از این یخ ها برای خنک نگه داشتن آن استفاده کرد.از آن گذشته این گوشت ها مکان مناسبی برای رشد باکتری ها و قارچ ها هستند که با بهره گیری از یخ های قالبی میتوان از رشد آن ها تا حد زیادی جلوگیری کرد.
- صنایع لبنی : همانطور که میدانید محصولات لبنی اگر به درستی نگهداری نشوند در مدت زمان کوتاهی فاسد خواهند شد.در صنایع لبنی از یخسازهای مختلفی استفاده میکنند که یکی از آن ها مدل های قالبی هستند.
- صنایع تولید بتن : در صنایع تولید بتن نیز به وفور از این یخسازها استفاده میکنند. زمانی که بتن ها را تولید میکنند گرمای زیادی ایجاد میشود که این اتفاق به علت حل شدن عناصر برودتی در بتن رخ میدهد. استفاده از این دستگاه یکی از بهترین راهکارها در جهت کاهش دمای بتن محسوب میشود.
دیگر صنایعی که از یخساز قالبی استفاده میکنند :
- تولید و فروش یخ بهداشتی
- صنایع شیلاتی
- صنایع شیمیایی و رنگ
- صنایع غذایی
- صنایع حمل و نقل
اجزاء تشکیل دهنده دستگاه یخساز قالبی
یخساز قالبی شامل مجموعه ای از قطعات و تجهیزات است که در بخش زیر به توضیح کامل اصلی ترین آن ها پرداخته ایم :
قالب یخ در یخساز قالبی
قالب یخ در دستگاههای یخساز قالبی قابلیت سفارشی شدن را دارد. همانطور که در توضیحات اشاره کردیم، ابعاد متداول و استاندارد قالبها معمولاً 26 کیلوگرم است. اما شما این امکان را دارید که بسته به نیاز خود، ابعاد قالب را از 6 تا 50 کیلوگرم انتخاب کنید. لازم به ذکر است که هر چه ابعاد قالب یخ بزرگتر باشد، زمان بیشتری برای انجام سیکلهای یخسازی لازم است. به عنوان مثال، قالبهای 25 کیلوگرمی حدود 7 ساعت زمان برای سیکل یخسازی نیاز دارند، در حالی که قالبهای 50 کیلوگرمی تقریباً 12 ساعت و قالبهای 10 کیلوگرمی حدود 5.7 ساعت زمان میبرند.
اواپراتور دستگاه یخسازی قالبی
کویل اواپراتور یخساز قالبی که درون مخزن آب نمک (Brine) قرار دارد، نقش اصلی در خنکسازی محلول آب نمک را بر عهده دارد. طراحی و ساخت دقیق این اواپراتور تأثیر قابل توجهی در کاهش مدت زمان سیکلهای یخسازی و همچنین افزایش راندمان و طول عمر دستگاه یخساز قالبی دارد. اواپراتور دستگاه یخساز قالبی باید به گونهای ساخته گردد که مبرد بهراحتی درون آن جریان یافته و با تبخیر، دمای آب نمک اطراف را به طور مؤثری کاهش دهد.
کمپرسور برودتی
قدرت کمپرسور برودتی با توجه به ظرفیت روزانه تولید یخ تعیین میگردد. کمپرسورهای برودتی در انواع مختلفی از مدلها و برندها موجود هستند و انتخاب مناسب آنها در زمان خرید یخساز قالبی نیازمند بررسی نیازها و تطبیق بودجه با قیمت دستگاه میباشد. کمپرسور برودتی میتواند از نوع سیلندر پیستونی (رفت و برگشتی) یا اسکرو (مارپیچی) باشد. همچنین، بسته به ظرفیت و نوع استفاده صنعتی یا تجاری از یخساز قالبی، کمپرسور میتواند از نوع فریونی یا آمونیاکی انتخاب گردد. از لحاظ برند، کمپرسورهای مختلفی در بازار ایران در دسترس هستند.
تابلو برق یخساز قالبی
مجموعه صنایع پاسارگاد تابلو برق یخسازهای خود را با رعایت استانداردهای بینالمللی و استفاده از تجهیزات با برندهای معتبر کرهای و اروپایی طراحی و تولید مینماید. تمامی تابلوهای برق تولید شده توسط این شرکت دارای درجه حفاظتی IP54 و بالاتر میگردند. تجهیزات کنترلی به گونهای انتخاب و پیادهسازی میشوند که یخساز قالبی تا حد امکان به صورت خودکار عمل کند و تنها در زمان پر کردن قالبها و تخلیه یخ نیاز به اپراتور داشته باشد. همچنین، امکان استفاده از درایو و سافت استارتر برای یونیتهای کمپرسور اپن تایپ (متصل به الکتروموتور) فراهم است.
کندانسور یخساز قالبی
کندانسور به عنوان یک مبدل حرارتی، وظیفه انتقال حرارت تولید شده توسط قالبها و موتور یخساز را به محیط اطراف بر عهده دارد. کندانسورها در انواع مختلفی مانند آبخنک، هواخنک، تبخیری، اتمسفریک و غیره طراحی میگردند. انتخاب نوع و ظرفیت کندانسور بر اساس بیشترین دما و رطوبت منطقه و همچنین نوع مبرد مصرفی، که ممکن است آمونیاک یا فریون باشد، انجام میپذیرد.
وان یخساز قالبی
وان یخساز قالبی با استفاده از ورقهای فولادی آلیاژی، متناسب با حجم آبگیری و نحوه قرارگیری قالبها طراحی و ساخته میگردد. در صورتی که یخساز قالبی دارای ظرفیت صنعتی باشد، مونتاژ و جوشکاری وان باید در محل پروژه انجام گیرد. مجموعه صنایع پاسارگاد، وانهای یخساز قالبی را با استفاده از ورقهای آماده و برشخورده، در محل نصب و مونتاژ میکند.
طراحی یخساز قالبی
مجموعه صنایع پاسارگاد با بهرهگیری از تیم متخصص و با تجربه خود، به طراحی و ساخت انواع یخسازهای صنعتی مانند یخسازهای قالبی و پولکی با توجه به ویژگیهای منحصر به فرد هر پروژه میپردازد. طراحی یخساز قالبی شامل انتخاب ظرفیت مناسب و نوع کمپرسور، تعیین ابعاد و وزن، انتخاب جنس و ضخامت قالبهای یخ، محاسبه تعداد و مدت زمان شیفتهای کاری، طراحی تابلو برق و طراحی کویل اواپراتور برای یخسازی قالبی و همچنین آمادهسازی نقشههای اجرایی و فلو دیاگرامهای مرتبط میگردد. کارشناسان ما به خوبی واقفند که هر پروژه به دلایل مختلف از جمله دمای آب، شرایط جغرافیایی و نیازهای ویژه تولید، با دیگر پروژهها متفاوت است. بنابراین، برای هر واحد یخساز قالبی صنعتی، طرحی جداگانه و مختص آن پروژه آماده میگردد.
یخساز قالبی اتوماتیک
یخساز قالبی اتوماتیک از جمله دستگاههای یخسازی است که از یک فناوری خاص برخوردار بوده و کلیه مراحل تولید یخ را به صورت کاملاً اتوماتیک انجام میدهد. زمانی که در مورد تمام اتوماتیک بودن این دستگاه صحبت میکنیم، منظور ما این است که تأمین و خنک کردن آب، تشکیل یخ، جدا کردن یخ از قالب، ذخیره سازی و سرویس دستگاه یخساز همگی به صورت کاملاً خودکار انجام میشوند.
معمولاً دستگاههای یخساز اتوماتیک قالبی به این صورت کار میکنند که با فناوری هوشمند و سنسورها کنترل میشوند و بدین ترتیب، این تکنولوژی پیشرفته در دستگاه میتواند به کنترل و مدیریت دما و زمان به صورت کاملاً دقیق بپردازد.
عمدتاً دستگاههای یخ ساز اتوماتیک قالبی سیکل تولید یخ را هم خود به صورت اتوماتیک و خودکار انجام میدهند و هیچگونه روشی مبنی بر دخالت دست وجود ندارد و این چنین است که به صورت مداوم یخ تازه و باکیفیت تولید میشود و به همین خاطر، برای آن دسته از کسب و کارها و صنایعی که به تولید یخ بسیار وابسته هستند، خرید این دستگاه به شدت توصیه میشود. استفاده از این دستگاه برای کاربریهای صنعتی و تجاری بسیار مناسب است؛ چراکه سرعت و کیفیت تولید یخ را این دستگاه افزایش میدهد.
یخساز قالبی دست دوم
تا حد امکان توصیه ما به شما این است که سعی کنید به خرید دستگاه یخساز قالبی دست دوم تمایلی نداشته باشید. در صورتی که بودجه کافی برای خرید دستگاه نو را ندارید، باید نکاتی را قبل از خرید دستگاه یخساز قالبی دست دوم مدنظر خود داشته باشید.
شما باید به نوع کاربری و نرخ تولید یخ توجه بالایی داشته باشید؛ چراکه اگر با توجه به نیاز خود دستگاه را انتخاب نکنید، یا قادر نخواهید بود یخ مورد نظر را در طول روز تأمین کنید، با اتلاف انرژی روبرو خواهید شد. در مورد صحت و سلامت تجهیزات مکانیکی باید اطلاعات کاملی را به دست آورید. اینکه کمپرسور از چه نوعی است، از چه کندانسوری دستگاه استفاده میکند و موارد این چنینی را حتماً باید بررسی کنید. در این مورد بهتر اسا از یک متخصص کمک بگیرید.
به برند سازنده هم باید توجه داشته باشید؛ چراکه برندهای باسابقه قطعاً از تجهیزات و قطعات مرغوب تر و استانداردی بالا تر استفاده میکنند تا طول عمر مفید دستگاه را در طولانی مدت حفظ کنند. صنایع پاسارگاد یکی از برندهای تولید کنندهای است که تولید دستگاه یخسازهای قالبی را به شکلی انجام میدهد که مشتریان بتوانند بدون عیب و ایراد خاصی در سالهای طولانی از دستگاه استفاده نمایند.
هم چنین شایان ذکر است ، دستگاهی که شما انتخاب میکنید، باید بدنهای سالم و ضد زنگ داشته باشد که استنلس استیل یکی از متریالهای عالی برای ساخت یخسازهای قالبی به شمار میآید. به همین دلیل، باید به جنس بدنه و استحکام آن بسیار توجه کنید. عایق به کار رفته در دستگاه یخساز را هم بررسی کنید؛ چرا که یخساز قالبی مانند دستگاههای دیگری همچون سردخانه به عایقبندی محفظه نیاز دارد تا این چنین بتوانند از اتلاف حرارت پیشگیری کند.
مزایای استفاده از یخساز قالبی چیست ؟
- به دلیل عدم دخالت افراد در پروسه تولید یخ ها از استانداردهای بهداشتی بالایی برخوردار هستند.
- بدنه یخساز قالبی از متریال مقاوم ساخته شده است و در برابر عوامل محیطی مقاومت خوبی از خود نشان میدهد.
- با توجه به کارایی زیادی که دارد از قیمت مناسبی برخوردار است.
- امکان خرید و سفارش آن در ظرفیت های مختلف وجود دارد.
- برای انجام فرآیندهای دیفراست به آب زیادی احتیاج ندارد.
- دارای یک شاسی قدرتمند در ساختار خود است.
- زمانی که مخزن پر می گردد ، دستگاه به طور اتوماتیک خاموش میشود.
- دستگاه قابلیت کارکرد به صورت 24 ساعته را دارد.
- در زمان پرسنل تا حد زیادی صرفه جویی می شود.
- قادر به تولید یخ های قالبی در حجم های زیاد می باشد.
سیستم سرمایش شامل چه دستگاه هایی می باشد؟
در سیستم سرمایشی، علاوه بر موتور، کندانسور و اواپراتور نیز حضور دارند. همچنین اتصالات گوناگون، شیرهای کنترلی و سایر تجهیزات نیز در فرآیند تولید سرما برای دستگاه نقش دارند.
کندانسور:
کندانسور یکی از اصلیترین اجزای سیستم خنکسازی دستگاه بهشمار میرود. این بخش در دو نوع برای یخسازها قابل سفارش است :
1- کندانسور آبی: کندانسورهای آبی از آب برای تأمین سرمای لازم در چرخه خنکسازی دستگاه بهره میبرند. اگر دستگاه برای مناطق بسیار گرم مانند جنوب کشور یا کشور عراق مورد نیاز است، باید از کندانسورهای آبی استفاده گردد.
2- کندانسور هوایی: کندانسور هوایی با استفاده از فنهای صنعتی کار میکند. این نوع کندانسور برای دستگاههایی مناسب است که در محیطهایی با آب و هوای معتدل تا خنک طراحی شدهاند.
ساخت و اجرا یخساز قالبی
مجموعه صنایع پاسارگاد با تکیه بر دانش فنی و تجربهی گستردهای که دارد، دستگاههای یخساز قالبی را با بالاترین سطح کیفی تولید مینماید. همچنین استفاده از تجهیزات کنترلی و الکتریکی از برندهای معتبر نظیر زیمنس باعث افزایش کیفیت و دوام یخسازهای تولیدی این شرکت میگردد. نصب و بهرهبرداری از یخسازهای قالبی نیازمند تیمی متشکل از متخصصان در زمینههای مختلف است.
برای راهاندازی بینقص یک سیستم، متخصصین سرمایشی (برودتی)، مکانیک، برق و متالورژی با همکاری تکنسینهای جوشکاری و برقکاری و دیگر کارشناسان فنی بهطور مشترک عمل میکنند تا یخساز قالبی بهدرستی اجرا و راهاندازی گردد. ما با افتخار اعلام میکنیم که با تکیه بر تیم فنی مجرب خود که به اقصی نقاط ایران سفر میکنند، پروژههای متعددی را با موفقیت به سرانجام رسانده ایم.
انواع موتورهای استفاده شده در یخسازهای صنعتی قالبی
به صورت کلی در ساخت این یخسازها از دو نوع موتور استفاده میکنند که در ادامه آن ها را مورد بررسی قرار میدهیم:
- موتور هرماتیک
یکی از موتورهایی که در تولید این یخسازها مورد استفاده قرار میگیرد موتور هرماتیک است. این موتورها را با نام موتورهای پرسی نیز میشناسند.ساخت موتورهای هرماتیک در کشورهای مختلفی به ویژه چین انجام میشود. این موتورها غالبا روی برخی از یخچال ها نصب میگردند . استفاده از این نوع موتور دارای معایبی مانند راندمان کم، نداشتن گشتاور یکنواخت و عدم تساوی سرعت موتور با میدان دوار می باشد.
- موتور سمی هرماتیک
بهترین موتورها در این زمینه موتورهای سمی هرماتیک هستند.استفاده از این موتورها در یخسازهای قالبی گزینه بهتری محسوب میشود به دلیل اینکه دارای مزایای بسیاری است که در ادامه به برخی از آن ها اشاره میکنیم:
امکان کارکرد به صورت دائمی و پیوسته: این موتورها به شکلی طراحی شده اند که حتی در بدترین شرایط نیز به بهترین نحو و به صورت دائمی کار میکنند.
مقاوت: اگر بخواهیم این موتورها را با موتورهای هرماتیک از لحاظ مقاومت مقایسه کنیم در سطح بسیار بالاتری قرار میگیرند.
دقت: دقت موتور سمی هرماتیک در کنترل سرعت موتور بینظیر است که این مزیت باعث کاهش استهلاک و مصرف انرژی یخسازهای قالبی میشود.
قیمت مناسب: این نوع موتور نسبت به کارایی زیادی که دارد از قیمت مناسبی برخوردار است.
ایمنی بالا: در موتور سمی هرماتیک از تکنولوژی های پیشرفته ای بهره گرفته شده است که سطح ایمنی را افزایش میدهند.
خرید یخساز قالبی
هنگامی که قصد خرید یخساز صنعتی قالبی را دارید باید حجم یخ های مورد نیازتان در طول روز را در نظر بگیرید. به عنوان مثال اگر یخساز بیش از اندازه مصرف شما انتخاب شود قطعا یخ های بسیاری هدر خواهند رفت یا اگر دستگاه کمتر از ظرفیت مصرف شما باشد قادر به تامین نیازهای کسب و کارتان نخواهد بود.
بهتر است یخسازی را انتخاب کنید که مصرف انرژی آن بهینه باشد تا در هزینه های شما تا حد زیادی صرفه جویی شود. بهترین انتخاب ها برای محیط های صنعتی دستگاه های کم مصرف هستند.
حتما خرید این دستگاه را از برندهای معتبر انجام دهید تا از کیفیت و سلامت آن مطمئن باشید. یخسازی را انتخاب کنید که از گارانتی و خدمات پس از فروش برخوردار باشد.برای خرید یخساز قالبی و یا یخساز حبه ای با قیمت و کیفیت عالی همین حالا با شماره تلفن های درج شده در سایت تماس بگیرید.
قیمت یخ ساز قالبی
قیمت یخ ساز قالبی با توجه به ظرفیتی که تولید میشود در ابتدا برآورد میشود ولی پارامترهای دیگری هم قطعاً دخیل هستند. اینکه دستگاهی که انتخاب میکنید، اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک باشد را هم نباید نادیده گرفت. موضوع به همینجا ختم نمیشود؛ زیرا میزان مصرف انرژی هم یکی دیگر از فاکتورهای مهم محسوب میشود ولی نباید نوع برند را هم فراموش کرد. صنایع پاسارگاد از جمله برندهایی است که کیفیت را در خط تولید خود در اولویت قرار میدهد و همیشه قیمت را با توان خرید مردم مشخص میکند.
متریال و نوع عایق به کار رفته هم از جمله عوامل مهم دیگر در محاسبه قیمت این دستگاه به شمار میآیند. معمولاً استنلس استیل یکی از متریالهای عالی برای ساخت این چنین دستگاههایی است که با کیفیت بالا و قیمت مقرون به صرفه در صنعت بسیار معروف و مورد استفاده هستند. در مورد نوع عایق هم میتوان از عایقهای پلیمری، یونولیت و فوم تزریق یاد کرد. اینکه دستگاه انتخابی شما چه ویژگی و قابلیتهایی دارد را هم لطفاً نادیده نگیرید؛ زیرا تأثیر مستقیم روی قیمت میگذارند. نوع موتور و به صورت کلی مشخصات فنی دستگاه هرکدام به شکلی جزء عوامل تأثیرگذار محسوب میشوند، اینکه این قطعات داخلی یا وارداتی هستند را نباید در محاسبه قیمت نادیده بگیرید.
یخساز قالبی کوچک
یخساز قالبی کوچک یکی از تجهیزات و وسایل تخصصی و مفید برای تولید یخ قالبی است که اکثرا برای محیطهای صنعتی کوچک و مصارف خانگی طراحی شده است. این دستگاه با استفاده از سیستم تبرید پیشرفته، آب را به یخهای قالبی با ابعاد و حجم استاندارد تبدیل میکند. فرآیند کاری این دستگاه به این صورت است که پس از ورود آب به محفظه، از طریق مدار تبریدی و با گذر از مراحل کندانس و تبخیر، آب به یخ قالبی فشرده و با کیفیت تبدیل میشود.
یخساز قالبی کوچک با استفاده از قطعات اورجینال و سیستم مصرفی بهینه انرژی برق طراحی شده است که به مصرف کم برق و هزینههای پایینتر برای کاربران منجر می گردد. از دیگر ویژگیهای این دستگاه، قابلیت تولید یخ در حجمهای مختلف و تنظیم تعداد و اندازه یخهای قالبی است که بسته به نیاز میتوان دستگاه را تنظیم کرد.همچنین، یخساز قالبی کوچک به دلیل ابعاد کم و وزن سبک، امکان نصب آسان در فضاهای محدود و قابلیت حمل آسان را برای شما فراهم میکند. با انتخاب این دستگاه از مجموعه صنایع پاسارگاد، می توانید با خیالی آسوده از این دستگاه استفاده کنید .
یخساز قالبی خانگی
خب همان طور که از نامش پیداست ، یخساز قالبی خانگی امکان تولید یخ در ابعاد کوچک و بهداشتی را بهراحتی در خانه فراهم میکند. این دستگاه با داشتن سیستم تبرید پیشرفته و بدون نیاز به اتصالات پیچیده، آب را به سرعت به یخهای قالبی کوپک تبدیل میکند. یکی از مزیتهای اصلی یخساز قالبی خانگی، سرعت بالای تولید یخ است . طراحی این دستگاه طوری است که در کمترین فضای منزل شما نصب میشود و با مصرف برق بسیار پایین، هزینههای مصرفی را کاهش میدهد. از آنجایی که یخساز خانگی برای استفادههای خانگی طراحی می شود، نگهداری آسانی نیز دارد و کارکردن با این دستگاه بسیار آسان است و نیاز به مهارت خاصی ندارد.این یخساز با کارکرد سایلنت و تولید یخ کاملا بهداشتی مناسب مهمانیها، روزهای گرم تابستان و حتی استفاده روزانه برای نوشیدنی هایتان است
یخساز قالبی رستورانی
کاربرد این یخساز در رستورانها و هتلها است که با استفاده از چرخه تبرید تراکمی بخار، یخهای باکیفیت و بهداشتی تولید میکند. یخساز رستورانی به دلیل قابلیت تولید یخ با اشکال و اندازههای مختلف، از جمله مکعبی و پولکی در رستوران ها بسیار پرطرفدار شده و قادر است با توجه به نیازی که دارید میزان یخ دلخواه را تولید کند.
عملکرد یخساز رستورانی شباهت زیادی به چیلرها دارد؛ با این تفاوت که در این دستگاه سرمای مورد نیاز برای انجماد آب بهطور مستقیم از مبرد به آب منتقل میشود. انتقال سرما معمولاً به کمک اسپری آب روی اواپراتور یا غوطهور سازی اواپراتور در آب انجام میگیرد. برخی از مدلهای یخساز با ظرفیت پایین، به صورت خودکار عمل میکنند و با توجه به ظرفیتهای متفاوت، میتوانند از 25 کیلوگرم تا 1 تن یخ تولید کنند.
در مدلهای یخساز قالبی با حجم و ظرفیت بالا، مانند یخسازهای مخصوص هتلها و رستورانهای بزرگ، فناوری هایی نظیر سینی فلزی عمودی بهکار رفته است که امکان انجماد لایهای آب را فراهم میکند. این روش علاوه بر تولید یخ شفاف، امکان صرفه جویی در مصرف آب نیز فراهم می شود.در آخر، یخها از طریق سیستمهای حرارتی یا مکانیکی از قالب جدا شده و به مخزن نگهداری یخ هدایت میشوند تا برای استفاده آماده باشند.
بهترین یخساز قالبی
حقیقتا برای انتخاب بهترین دستگاه یخساز قالبی نمی توان اشاره مستقیمی به دستگاهی کرد ، زیرا هر دستگاه با توجه به شرایط محیط نظیر میزان استفاده یخ در 24 ساعت ، مساحت مورد نیاز برای قرار گیری دستگاه ، میزان بودجه برای خرید دستگاه و … بستگی خواهد داشت. شما برای انتخاب بهترین یخساز قالبی می توانید همین حالا با کارشناسان مجموعه ما تماس بگیرید تا با توجه به شرایطی که برای خرید دارید ، بهترین دستگاه را به شما معرفی کنند. مشاوره با کارشناسان مجموعه ما کاملا رایگان است ، پس همین حالا می توانید با ما در ارتباط باشید.
سوالات متداول
-
یخ های قالبی چگونه تولید می شوند؟ زمان تولید چقدر است ؟
در ابتدای فرآیند، آب از طریق پمپ به مخزن آب شور منتقل میگردد. سپس اپراتورها نمک را به این مخزن اضافه میکنند. جریان چرخشی آب در دستگاه، نمک را به گردش درآورده و محلول آب شور نسبتاً یکنواختی به دست میآید.پس از آن، سیستم خنککننده دستگاه فعال شده و دمای آب داخل مخزن را تا رسیدن به -17 درجه کاهش میدهد. هنگامی که دما به این حد میرسد، سیستم دما را در این نقطه ثابت نگه میدارد.
در این حین، قالبها درون دستگاه قرار گرفتهاند (البته میتوان قالبها را بعداً نیز در دستگاه گذاشت، که تفاوت چندانی نخواهد داشت).سپس قالبها با آب پر میگردند. فرآیند پر کردن آب بهوسیله پمپ مخصوص و دستگاه پرکن انجام شده و آب بهطور یکنواخت و با مقدار برابر به قالبها افزوده میگردد.پس از حداکثر 13ساعت که قالبها در آبی با دمای -17درجه نگه داشته میشوند، آب درون قالبها کاملاً یخ میزند و در نتیجه برای برداشت آماده میگردد.
برای خارج کردن یخها باید از جرثقیل بهره گرفت. قالبها به محفظهای که حاوی آب گرم شیرین است، منتقل میگردند (این آب گرم شیرین در این بخش قرار دارد تا فرآیند جدا کردن یخ از قالبها را آسانتر کند).پس از آن، قالبها در دستگاه چپهکن قرار گرفته و روی سینی تخلیه میشوند. به این ترتیب، یخ از قالب جدا شده و برای استفاده آماده میگردد.
-
جنس قالب های یخ ساز قالبی چیست ؟
قالبهای یخسازی قالبی معمولاً از گالوانیزه خالص تهیه میگردند. همچنین در صورت درخواست مشتری، امکان ساخت قالبها از جنس استیل ۳۰۴ نگیر غیرمغناطیسی نیز فراهم میگردد.
-
ارسال یخ ساز قالبی چگونه است ؟
یخسازهای تولید شده در کارخانه پاسارگاد پس از انجام آزمایشهای لازم در حضور مشتری، با استفاده از تجهیزات مناسب برای حمل بارهای سنگین ارسال میگردند. مراحل حملونقل با هماهنگی مشتری انجام شده و هزینههای مربوطه بر عهده مشتری خواهد بود.
-
طول عمر یخساز قالبی چقدر است ؟
دوام یخساز قالبی به کیفیت قطعات بهکاررفته در آن وابسته است. به عنوان نمونه، اگر قطعات مختلف دستگاه از استیل 304 ساخته شوند، ماندگاری دستگاه افزایش مییابد.همچنین، در صورتی که دیوارهها و اتاقک دستگاه با پوششی از ساندویچ پنل 9 سانتیمتری ساخته شوند، طول عمر قطعات دستگاه به شکل قابل توجهی بیشتر میگردد.